饮酒驾驶和醉酒驾驶的处罚根据不同情况有所不同，包括罚款、拘留、吊销驾驶证和追究刑事责任等。根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，一般饮酒驾驶只罚款不拘留，饮酒驾驶运营车辆拘留15天。醉酒驾驶拘留10天，醉酒驾驶运营车辆可判拘役并处罚金，如果饮酒驾车造成重大交通事故构成犯罪的，还要追究刑事责任。饮酒后或者醉酒驾驶发生重大交通事故，将终生不得重新取得驾驶证。
法律分析
根据醉酒的程度和驾驶的车辆不同，拘留的天数也不同。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第91条规定，一般饮酒驾驶只罚钱不拘留，饮酒驾驶运营车辆拘留15天。醉酒驾驶拘留10天，醉酒驾驶运营车辆可判拘役并处罚金，如果饮酒驾车造成重大交通事故构成犯罪的，还要追究刑事责任。
法律客观：
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的，由机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
结语
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，对于饮酒驾驶和醉酒驾驶的处罚是根据酒精浓度和驾驶车辆的不同而有所区别。一般饮酒驾驶只罚款不拘留，饮酒驾驶运营车辆拘留15天。而醉酒驾驶则拘留10天，醉酒驾驶运营车辆可判拘役并处罚金。如果饮酒驾车造成重大交通事故构成犯罪的，还要追究刑事责任。根据法律的规定，对违法驾驶者进行严厉的惩罚，以维护道路交通的安全和秩序。
法律依据
机动车驾驶证申领和使用规定(2021修订)：第五章 机动车驾驶人管理 第三节 校车驾驶人管理 第八十九条 机关交通管理部门自受理申请之日起五日内审查提交的证明、凭证，并向所在地县级机关核查，确认申请人无犯罪、吸毒行为记录。对符合条件的，在机动车驾驶证上签注准许驾驶校车及相应车型，并通报教育行政部门；不符合条件的，应当书面说明理由。
